Stefanie Walter studierte in Konstanz, Montréal und Barcelona Verwaltungswissenschaft und Volkswirtschaftslehre (1996-2003) und promovierte 2007 an der ETH Zürich mit einer Arbeit über die politische Ökonomie von Währungskrisen. Nach Post-Doc Stationen als Oberassistentin an der Universität Zürich (2007-8) und als Fritz-Thyssen-Fellow an der Harvard University (2008-9) war sie von 2009 bis 2013 Juniorprofessorin für Internationale und Vergleichende Politische Ökonomie am Institut für Politische Wissenschaft der Universität Heidelberg. Seit September 2013 ist sie ordentliche Professorin für Internationale Beziehungen und Politische Ökonomie am IPZ.